貴妃纖纖玉指剝開荔(li)枝(zhi)薄衣，那層看似嫣(yan)紅的(de)(de)果(guo)殼下(xia)，果(guo)肉早已失卻了(le)嶺(ling)南枝(zhi)頭(tou)的(de)(de)鮮(xian)甜水(shui)潤。這(zhe)是電視劇《長(chang)安(an)的(de)(de)荔(li)枝(zhi)》中(zhong)的(de)(de)一幕，劇中(zhong)李善德(de)為了(le)讓嶺(ling)南荔(li)枝(zhi)安(an)全新(xin)鮮(xian)地運(yun)送(song)至長(chang)安(an)賭(du)上身家性命，抵押(ya)房(fang)產籌集資金(jin)，規劃(hua)運(yun)輸(shu)路線，面(mian)對嶺(ling)南到長(chang)安(an)漫長(chang)的(de)(de)路途和多變(bian)的(de)(de)氣候，李善德(de)深(shen)知僅(jin)靠蠻(man)力(li)運(yun)輸(shu)遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)不(bu)夠，他(ta)潛心(xin)研究荔(li)枝(zhi)保鮮(xian)技術，借助(zhu)巧妙的(de)(de)手段為荔(li)枝(zhi)“續命”。
01分枝植甕法
將荔枝(zhi)健壯的(de)側枝(zhi)剪下(xia)，植入甕中(zhong)，甕里鋪上細沙泥土。讓荔枝(zhi)在(zai)途中(zhong)繼續吸取來自枝(zhi)條的(de)養分，延緩荔枝(zhi)變質。
02鹽洗隔水(shui)法
先(xian)用低濃度的鹽對荔枝表(biao)面進(jin)行清(qing)(qing)(qing)(qing)洗(xi)和浸(jin)泡(pao)，滅掉(diao)真菌(jun)、細菌(jun)，清(qing)(qing)(qing)(qing)洗(xi)后晾干(gan)置于密閉環境中，放置少許清(qing)(qing)(qing)(qing)水(shui)(shui)并使(shi)果(guo)實與清(qing)(qing)(qing)(qing)水(shui)(shui)隔離，減(jian)少荔枝水(shui)(shui)分流失。
03冰(bing)塊(kuai)保鮮與(yu)竹(zhu)籜封藏法
利用冰塊(kuai)營造低溫環(huan)境，同時用新(xin)鮮竹籜包裹(guo)荔枝(zhi)，減(jian)少外界環(huan)境對荔枝(zhi)的影響(xiang)，進一(yi)步守護荔枝(zhi)的新(xin)鮮度。
為了(le)將荔(li)枝完好無(wu)損地運(yun)輸至長安，李(li)善德做了(le)萬全準(zhun)備(bei)，付出了(le)巨大代價，運(yun)輸過(guo)程中(zhong)更是勞民傷(shang)財、民怨四起，然而(er)在跨越五千里(li)的(de)(de)運(yun)輸中(zhong)，冰塊的(de)(de)消(xiao)融、溫度的(de)(de)波動仍無(wu)法避(bi)免近200斤荔(li)枝潰敗于暑(shu)熱，僅余400顆(ke)抵達長安。
千年之前，荔(li)枝因“溫濕度失控”難(nan)以(yi)保鮮(xian)(xian)，即便快馬加急，抵達長安(an)時也已(yi)失卻鮮(xian)(xian)甜。而今天，當荔(li)枝從(cong)嶺南走向(xiang)全(quan)國、從(cong)海外走進尋(xun)常百姓(xing)家(jia)，曾經困擾李善(shan)德的“荔(li)枝保鮮(xian)(xian)”問題，早已(yi)被現代冷(leng)鏈所攻克。
冷鏈是什么(me)
冷(leng)(leng)鏈(lian)是以恒(heng)溫(wen)控(kong)制為核心，結合物聯網監控(kong)、智能(neng)調(diao)度和數據分(fen)析技(ji)術(shu)于一體的(de)低溫(wen)供應鏈(lian)系統。冷(leng)(leng)鏈(lian)貫穿生產、運輸、儲存及銷售(shou)全(quan)流程(cheng)，通過精準調(diao)控(kong)溫(wen)濕度，確保(bao)食品、生物制劑等溫(wen)敏商品的(de)品質穩定。
在冷(leng)鏈物流(liu)的(de)全流(liu)程中，各環節相互配合，共同保(bao)障商(shang)品(pin)品(pin)質(zhi)。如：冷(leng)鏈保(bao)溫(wen)箱憑借特(te)殊(shu)材質(zhi)和結構設(she)計(ji)，能在運輸交(jiao)接環節提供(gong)短時穩定的(de)低溫(wen)環境；冷(leng)藏(zang)車作為長(chang)距離(li)運輸主力，配備持續制(zhi)冷(leng)和溫(wen)度調(diao)節功能，可根(gen)據商(shang)品(pin)特(te)性維持最佳(jia)運輸溫(wen)度；終端銷售場所則通過專業(ye)冷(leng)藏(zang)設(she)備，確保(bao)商(shang)品(pin)在銷售環節的(de)品(pin)質(zhi)穩定。
而(er)冷(leng)鏈運輸的各個環節(jie)之(zhi)所(suo)以能實現(xian)有效的低溫控制，離不開溫濕度變送器的實時監測。
冷鏈的“護航(hang)衛士”——溫濕度變送器
山東仁科(ke)研發的溫(wen)濕度(du)變(bian)送器可全天候自動(dong)化(hua)精準采集各環節(jie)溫(wen)濕度(du)數(shu)(shu)據，并(bing)將(jiang)環境(jing)參數(shu)(shu)實時轉化(hua)為可追溯的數(shu)(shu)字記錄，為冷鏈運輸安全提(ti)供可靠的數(shu)(shu)據支撐。
溫濕度變送器的應用優勢
精準監測
在低溫(wen)存(cun)儲與(yu)運輸過程中，溫(wen)度(du)(du)與(yu)濕(shi)度(du)(du)的(de)穩(wen)定性直接決定著產品的(de)新鮮度(du)(du)、活性與(yu)安全性。溫(wen)濕(shi)度(du)(du)變送器通過內置的(de)高精度(du)(du)傳感器，能夠實(shi)時捕(bu)捉環境(jing)中的(de)溫(wen)度(du)(du)波(bo)動與(yu)濕(shi)度(du)(du)變化(hua)，將周圍環境(jing)狀(zhuang)態轉(zhuan)化(hua)為具體的(de)數值信息。
直觀顯示
在冷(leng)鏈管理中，及(ji)時掌握溫濕度(du)狀(zhuang)況(kuang)是快速調整的(de)基礎。溫濕度(du)變送器(qi)配有直觀顯示屏，能實時顯示當前數(shu)值，用戶無需借助復雜軟件分析，即可(ke)快速判斷環境狀(zhuang)況(kuang)。
自動存儲(chu)
冷鏈運輸(shu)常因距離長、中轉節(jie)點多，頻(pin)繁出(chu)現網絡信號不穩或設備斷電問(wen)題。溫濕度變送器(qi)內置存儲功能(neng)，即使在沒(mei)有外部電源(yuan)或網絡的(de)情況下，仍(reng)能(neng)持續記錄(lu)(lu)數據，確保關鍵信息不會丟失。記錄(lu)(lu)的(de)數據可(ke)在運輸(shu)結束后導出(chu)，用于質(zhi)量追溯、合(he)規審計或優化運輸(shu)方案，為(wei)供應鏈管理提供可(ke)靠依據。
超(chao)長續航(hang)
冷鏈(lian)環節往往覆蓋長距(ju)離與長時間，從產地到銷地，從倉庫到終端。任(ren)一(yi)環節的(de)中斷都可能導致(zhi)數據(ju)鏈(lian)斷裂(lie)。因此，溫濕度變送器必須具(ju)備強(qiang)大(da)的(de)續(xu)航能力，以保(bao)證監測的(de)連續(xu)性。
選擇多樣
為(wei)滿足(zu)用戶(hu)不(bu)同(tong)的(de)需(xu)求，山東仁科推出了多種溫(wen)(wen)濕(shi)度(du)監測設(she)備類型。從(cong)使用場景(jing)來看(kan)，推出了可(ke)(ke)用于冷(leng)藏保溫(wen)(wen)箱(xiang)的(de)嵌入(ru)式記(ji)錄(lu)儀、壁掛式記(ji)錄(lu)儀、高(gao)防護(hu)溫(wen)(wen)濕(shi)度(du)變送器；可(ke)(ke)用于冷(leng)藏車的(de)4G車載(zai)多探頭溫(wen)(wen)濕(shi)度(du)變送器；專為(wei)無信(xin)號(hao)環境設(she)計(ji)的(de) USB 型記(ji)錄(lu)儀等設(she)備。
在(zai)(zai)通訊方(fang)式(shi)上，設備支(zhi)持4G、WiFi、LoRa、ETH、RS-485等(deng)多種傳輸方(fang)式(shi)，確保在(zai)(zai)各種網絡環境(jing)下都能可靠(kao)傳輸數據。
在(zai)貨(huo)物流通(tong)全(quan)過程中(zhong)(zhong)，溫濕度變送器(qi)通(tong)過全(quan)程溫濕度監(jian)測為貨(huo)物安全(quan)提供重(zhong)要保障，確保運輸途中(zhong)(zhong)品質(zhi)穩(wen)定。當貨(huo)物進入倉儲環(huan)節時，氣調庫(ku)則發揮著(zhu)關(guan)鍵(jian)作用，為貨(huo)物長期保鮮和品質(zhi)維(wei)持提供堅(jian)實后(hou)盾(dun)。
氣調庫是什么(me)
氣(qi)調庫作為高科技倉儲空間，能夠主動調節內部氣(qi)體平衡實(shi)現高效保(bao)鮮。它可以通過控(kong)制氧氣(qi)、二氧化碳(tan)等(deng)氣(qi)體濃(nong)度，有效抑制蔬果(guo)呼(hu)吸(xi)作用和(he)環境(jing)微生物活性，降低水分和(he)營養流(liu)失，確保(bao)貨物長期保(bao)持良好品(pin)質。
氣(qi)調庫是依據什么做到精準(zhun)調節環境中的氣(qi)體成分，以實現(xian)蔬果(guo)保鮮的？這就要(yao)提到一款氣(qi)體變送器(qi)了。
氣調庫的(de)“監察(cha)員”——防爆氣體(ti)變送器(qi)
針對氣(qi)(qi)調庫對氣(qi)(qi)體成分濃度精準(zhun)監測(ce)的特殊要(yao)求，山(shan)東(dong)仁科推出的防爆(bao)氣(qi)(qi)體變送(song)器集多重優(you)(you)勢于一體，憑借(jie)優(you)(you)質核心(xin)部件和(he)先進設(she)計理(li)念，為(wei)氣(qi)(qi)調庫的精準(zhun)調控提供了全面可靠的數據支撐(cheng)。
防爆氣體變送器的作(zuo)用
精(jing)準(zhun)監測
防爆氣(qi)(qi)體(ti)變送器(qi)采用優質電化(hua)學傳感器(qi)，具有(you)抗(kang)干(gan)擾能力強、使用壽命(ming)長(chang)、響應迅速、靈敏度(du)高(gao)等(deng)特點(dian)，能夠快速準(zhun)確地監測(ce)氣(qi)(qi)體(ti)濃度(du)變化(hua)；內置智能補償算(suan)法可(ke)有(you)效消除溫濕度(du)等(deng)環境(jing)因素的(de)影響，并通過多段標準(zhun)氣(qi)(qi)體(ti)標定(ding)進(jin)一步提(ti)升(sheng)監測(ce)精度(du)和長(chang)期穩定(ding)性，確保測(ce)量數據的(de)準(zhun)確性。
為什么精準監測對(dui)氣調庫如此重要？
由于(yu)氣(qi)調(diao)(diao)(diao)庫(ku)(ku)通常采(cai)(cai)用動態循環調(diao)(diao)(diao)節(jie)方式(shi)(shi)，即根據貨物(wu)呼吸(xi)作用和新陳代謝(xie)產(chan)生的(de)氣(qi)體(ti)(ti)濃(nong)度(du)變化(hua)（如(ru)二氧化(hua)碳），利用吸(xi)附裝置持續過(guo)濾庫(ku)(ku)內(nei)多(duo)余(yu)氣(qi)體(ti)(ti)，并適(shi)時注入相關氣(qi)體(ti)(ti)進(jin)(jin)行調(diao)(diao)(diao)節(jie)，從而使庫(ku)(ku)內(nei)氣(qi)體(ti)(ti)濃(nong)度(du)始(shi)終維持在適(shi)宜區(qu)間。也可采(cai)(cai)用靜態調(diao)(diao)(diao)節(jie)方式(shi)(shi)，在貯藏(zang)(zang)開(kai)始(shi)時設置好貯藏(zang)(zang)環境中氣(qi)體(ti)(ti)成分濃(nong)度(du)，并在整個(ge)貯藏(zang)(zang)過(guo)程中保持不(bu)變或只進(jin)(jin)行微小調(diao)(diao)(diao)節(jie)。這兩種調(diao)(diao)(diao)節(jie)方式(shi)(shi)都依賴于(yu)對庫(ku)(ku)內(nei)氣(qi)體(ti)(ti)濃(nong)度(du)的(de)精準(zhun)監(jian)測，若監(jian)測精度(du)不(bu)足，調(diao)(diao)(diao)節(jie)系統(tong)難以及時響(xiang)應，庫(ku)(ku)內(nei)環境可能迅(xun)速失衡。因此，精準(zhun)監(jian)測氣(qi)調(diao)(diao)(diao)庫(ku)(ku)內(nei)的(de)氣(qi)體(ti)(ti)濃(nong)度(du)變化(hua)十分重要。
山東仁科的防爆氣體變(bian)送器可精(jing)準(zhun)(zhun)監測庫內氣體濃(nong)度，為調節系(xi)統提供準(zhun)(zhun)確數據支(zhi)持，實現精(jing)準(zhun)(zhun)按需調節。這不僅能有(you)效防止氣體失(shi)衡導(dao)致的品(pin)(pin)質(zhi)劣變(bian)，還能達到(dao)延長(chang)保鮮期、保持產品(pin)(pin)原有(you)品(pin)(pin)質(zhi)的核心目標。
靈活監測
防爆氣體(ti)變送器支持多種氣體(ti)檢(jian)測(ce)，能夠滿足用(yong)(yong)戶的多樣化需(xu)求。并且(qie)，其監(jian)(jian)測(ce)量程可(ke)以根據用(yong)(yong)戶實際使用(yong)(yong)需(xu)求進行定做，以應對不(bu)同(tong)濃度范圍內的氣體(ti)監(jian)(jian)測(ce)任務。
及(ji)時(shi)報警
防爆氣體(ti)(ti)(ti)變(bian)送器支(zhi)持聲光(guang)報警(jing)器報警(jing)。當防爆氣體(ti)(ti)(ti)變(bian)送器檢(jian)測到氣體(ti)(ti)(ti)濃度超過用(yong)戶所設置的報警(jing)閾值(zhi)時(shi)，設備將立即觸發聲光(guang)報警(jing)，提醒(xing)用(yong)戶及時(shi)采取應急處置措施(shi)，以(yi)遏制潛在安(an)全風險擴大。
便(bian)捷查看
防(fang)爆氣體變送器支持配(pei)置高可視(shi)性液晶(jing)顯(xian)(xian)示(shi)屏(ping)，其顯(xian)(xian)示(shi)效果(guo)不(bu)受(shou)環(huan)境(jing)光照條(tiao)件影響，有(you)效避免了(le)因光線干(gan)擾導致(zhi)的數(shu)據判讀誤(wu)差。用戶無需(xu)進行復雜操(cao)作即可快速獲取環(huan)境(jing)狀態信息，顯(xian)(xian)著(zhu)提升了(le)日常巡(xun)檢及數(shu)據記(ji)錄的工作效率，降低了(le)設(she)備操(cao)作的技術門檻。
紅外遙控
防(fang)爆氣體變送器采用(yong)遠(yuan)程(cheng)紅外(wai)遙(yao)(yao)控技術，用(yong)戶(hu)無需(xu)拆卸設備(bei)，只(zhi)需(xu)通過紅外(wai)遙(yao)(yao)控器即(ji)可對設備(bei)的各項參數進行修改和(he)設置，有效簡化了(le)操(cao)作(zuo)流程(cheng)，提(ti)高了(le)工作(zuo)效率。
專業防爆
防爆氣體變(bian)送器配有專業【防爆合(he)格證】，防爆標志為Ex db IIC T6 Gb；Ex tb IIIC T80℃ Db，具(ju)有“高”保護級別(bie)，可以(yi)保障設備在精準監測的(de)同時不(bu)會成為周(zhou)圍環境爆炸(zha)的(de)誘導因(yin)素。
安(an)裝(zhuang)簡便(bian)，可(ke)靠耐用
防(fang)爆氣體變送器采用壁掛式(shi)安裝，安裝簡便，防(fang)護等級高，能夠有(you)效(xiao)抵(di)御灰塵(chen)、水汽(qi)等的(de)侵入，即便在惡(e)劣的(de)現場環境中也能穩定可靠地工作，保(bao)證了設備的(de)使用壽命和監測的(de)連續性(xing)。
綜合環境云平臺
溫(wen)濕度(du)變送(song)器和氣體(ti)變送(song)器可持(chi)續采集環境(jing)數(shu)據，并借(jie)助通(tong)(tong)信技(ji)術(shu)將監測(ce)信息(xi)傳輸至(zhi)綜合環境(jing)云平臺(tai)，用戶可以(yi)通(tong)(tong)過電(dian)腦、手機(ji)等終端實現對環境(jing)溫(wen)濕度(du)的精準(zhun)監測(ce)與遠程管理(li)，進一步放(fang)大(da)了監測(ce)數(shu)據的價值。
通過綜合環(huan)境(jing)云(yun)平臺用戶(hu)可(ke)遠(yuan)程(cheng)查看環(huan)境(jing)狀(zhuang)態，實現(xian)對(dui)多個冷鏈節點的集中監控(kong)。云(yun)平臺不僅(jin)能對(dui)數據(ju)(ju)進行(xing)實時(shi)分(fen)析，還能存儲歷史(shi)數據(ju)(ju)并生成趨勢報(bao)表，幫(bang)助(zhu)用戶(hu)總結(jie)溫濕度、氣體變化規(gui)律，優化冷鏈流程(cheng)。當系統(tong)發(fa)現(xian)溫濕度異常時(shi)，可(ke)自動向用戶(hu)發(fa)出警報(bao)，便于及時(shi)采取調整措施。
回望《長安(an)的(de)(de)荔枝(zhi)》中(zhong)(zhong)，李(li)善德為(wei)(wei)荔枝(zhi)保鮮耗盡心(xin)力，卻仍(reng)難敵千里(li)路途中(zhong)(zhong)的(de)(de)溫濕度、氣(qi)體環(huan)境的(de)(de)悄然(ran)變化(hua)(hua)，最終讓多(duo)數(shu)果實敗于途中(zhong)(zhong)。而如今，千年之前(qian)難以掌控的(de)(de)自然(ran)之力已成為(wei)(wei)可被量化(hua)(hua)、調控的(de)(de)參(can)(can)數(shu)。山東(dong)仁科(ke)溫濕度變送(song)器及氣(qi)體變送(song)器通過實時(shi)監測(ce)冷鏈物(wu)流全流程中(zhong)(zhong)的(de)(de)環(huan)境參(can)(can)數(shu)變化(hua)(hua)，結合現(xian)代保鮮技(ji)術(shu)，可有效規避(bi)"200斤荔枝(zhi)僅余400顆抵(di)達"等貨損情況，為(wei)(wei)構建安(an)全、可靠、智能(neng)化(hua)(hua)的(de)(de)現(xian)代物(wu)流體系提供關鍵技(ji)術(shu)支撐。
